fredag 31 maj 2013

Runners World +Sangria=teoretisk träning! (Martina)



Fredagar är en av veckans vilodagar. Detta innebär dock endast den fysiska vilan och inte den mentala vilan. Den mentala vilan vilar väl egentligen aldrig och tack lov för det. Eller? Vid närmare eftertanke så skulle det innebära mer eller mindre zombieliknande beteende och är det något som jag inte har provat på så är det zombielöpning.

Ska träna lite på det och värma upp med några avsnitt av Walking dead samtidigt som jag funderar vidare på DN Stockholm Halvmara...ja ni ser...ett tecken på att hjärnan fortfarande jobbar sig het...tackar Allan Brallan för det.

Trevlig kväll!

torsdag 30 maj 2013

Distans med fartökningar (Henrik)

Dagens löppass blev ett distanspass med inslag av tempoträning i mitt mål-tempo på 10 km. Måltempot är då baserat på att springa under 44 min, alltså 4:24 min/km. 

Jag bestämde mig för att hålla ett lugnt tempo på runt 5:00-5:10 som bas och sen ca 4:24 var tredje kilometer. Det blev ett pass på drygt 9,5 km så till slut blev det alltså tre kilometrar i det lite högre tempot. Jag hade svårt att komma in i en bra rytm både i det lägre tempot och i det högre. I det lägre så kändes det klumpigt och benen kändes tunga, men när jag ökade så fick jag in en bra rytm för benen runt 4:15 tempo, men det blev för jobbigt för flåset... så just nu är jag inne i någon sorts limbo löptempomässigt. Lite tunga ben just nu som sagt... hoppas det ger med sig snart.

Det jag måste jobba på är att lära mig springa i lite lägre tempo och inte alltid hitta någon ursäkt att köra i högre tempo. 



onsdag 29 maj 2013

De godaste torskburgarna ever! (Martina)



Dessa torskburgare är en storfavorit i vår familj och tillbehör kan varieras i massor. Barnen vill gärna ha sådant där lyxigt Friscobröd till sina burgare och den minsta ska prompt ha ketchup till. Ketchup passar lika bra till torsk som att gammelsmurfen skulle ha en vit mössa eller att Karl-Alfred skulle vara allergisk mot spenat...men fisk är nyttigt i vilken konstellation som helst så låt gå för det då.

Fiskburgare
4 pers.

400 gr torsk
1 ägg
1/2 mjölk
salt och peppar
Havregryn

Släng ned halvtinad torsk i en hushållsassitent tillsammans med ägg, mjölk och kryddor. Mixa ihop allt till en färs och forma till 4 biffar. Panera biffarna i havregryn och stek dom klara.

Det finns andra sätt att bädda in burgarna i än med hamburgebröd, som tex en kvargplätt a la wrapsmodell. Enkelt och snabbt vispar du ihop kvarg, äggvita och havregryn och steker sedan i en panna...som en pannkaka.

Wrap
1 pers.

50 gr kvarg
3 äggvitor
15 gr havregryn

Fyll den sedan med torskburgare, keso blandat med chilipulver, tomat, gurka, paprika

Klart!

Näringsvärde: 323 kcal
40 gr proteiner / 26 gr kolhydrater / 5 gr fett

tisdag 28 maj 2013

Succens baksida! (Martina)

Känner mig tom...känner att det saknas någonting. Vankar av och an och kan inte riktigt sätta fingret på vad det är som är fel. Eller jo det kan jag...jag saknar en ny utmaning. 5 månader av träning, uppladdning och spänning är nu över och det är bara majmånad...lååååång löparsäsong kvar. Ja okej...vi har ett lopp inplanerat i Eskilstuna den 1a september, ett terränglopp. Ett kul lopp men inte särskilt utmanande...tror jag...lite stöddigt så där.

Måste ha något att träna inför...någonting som kräver en del av mig. Ett av mina stora personliga mål det här året är att kapa milen på 48 minuter vilket inte är helt omöjligt. Nu är det ju inte att bara så där lite nonchigt snöra på sig dojjorna och likt Isabellah Andersson älga på...nä det krävs träning och dessutom rätt träning. Intervaller, backträning, snabba korta distanser, långa långsamma distanser, styrka...rubb och stubb med andra ord. Det kommer dessutom att krävas en del träningstimmar per vecka men det ska nog gå och ordna. Börjar med ett del mål, dvs. milen på 50, sen milen under 50 osv fram till 48.

Det här känns som en rolig utmaning...men...(!)...saknaden efter ett större lopp med många människor runt omkring är stor. Söker efter den där härliga stämningen, idrottens och glädjens dag...det vill jag ha. Det vill även Henrik åt och han ska troligtvis sikta på DN Stockholm Halvmarathon. Själv kan jag inte bestämma mig om Lidingöloppet 15 km eller Halvmaran. Lidingö har ett bra underlag, inge asfalt och härlig natur. Men en halvmara är alltid en halvmara...det klingar lite finare, det smakar bättre, det känns STÖRRE!

Valet är lika svårt som att välja mellan köttbullar eller prinskorv på julbordet...du vill liksom ha både och.



VS

måndag 27 maj 2013

Den godaste kycklingwoken ever!!

Det här är en wok där man kastar ned de grönsakerna man har hemma och som man gillar förstås. Eller så traskar man till sin favvobutik, köper favvogrönsakerna med sig hem och kastar ned dom i en het wokpanna, stekpanna eller traktörpanna.

Vi valde följande grönsaker:
-Chilipeppar
-Vitlök
-Färsk ingefära
-Broccoli
-Blomkål
-Sockerärtor
-Lök
-Morötter

-Cashewnötter

Woksås
-2 dl woksauce
-3 msk sweet chilisås
-Sambal olek (efter smak och tycke)
-Saft från 1 lime
-Ev. lite vatten
Rör ihop allt

Börja med att finhacka chili, vitlök och den färska ingefäran. Strimla kycklingfileerna (vi brukar räkna 125-150 gr kyckling/person) och woka/stek kycklingbitarna tillsammans med chili, vitlök och ingefära. Ett tips är att dela upp kycklingen och steka i omgångar, annars finns risken att den kommer att vattna ur sig och kokas istället. Ta bort kycklingen ur pannan. Klyfta löken och slanta morötterna. Är broccolins- eller blomkålens buketter för stora så dela dom först. Woka/fräs grönsakerna snabbt tillsammans med cashewnötter (valfritt). Häll på såsen som redan är ihoprörd och tillsätt kycklingen.

Sen är det bara att frossa som värsta syndaren...antingen med ris, nudlar eller bara som den är.

Sjukt smarrigt!

söndag 26 maj 2013

Succens framsida! (Martina)

Vaknade av att jag försov mig...eller ja klockan ringde aldrig. Egentligen ingen fara på taket då starten inte skulle gå förrän klockan 13.45. Men min plan var en ordentlig frukost i lugn och ro och hoppas hinna äta lunch i lagom god till innan starten. Hann dock äta frukost, både mycket och länge, men däremot så var lunchen en macka på stående fot strax innan start. 
Det här med Duathlon är en ganska rolig historia. Redan vid hämtningen av våra startbevis började jag ana oråd. Vi fanns med i listorna men vi hade inga startbevis klara så med nya startnummer knallade vi iväg och checkade in våra cyklar.  Vid incheckningen kollades att våra startnummer matchade med nummer på cykel och vår nummerlapp , bromsar testades samt att hjälmarna skulle vara godkända. No problemas. Efter lite macka och energidryck började vi gå mot starten men återigen stötte vi på en del frågetecken...för vart skulle starten gå? Där vi trodde att starten skulle gå fanns inte en kotte. Helt folktomt. Inte ens funktionärerna visste varav en man utbrast: "Duathlon?...går det också?...hade jag ingen aning om. Joråsattde...det kändes ju tryggt. 10 minuter till start och vi hade ingen som helst aning om vart 17 vi skulle ta vägen. PANIK!!!! Tillslut kom vår så kallade startledare och visade oss vägen...eh jaha jo men vi är bara 4 anmälda så det var ju inte så konstigt att vi inte hittade några människor. Tokskrattandes samlades vi, men det visade sig bara vara 3, jag, min duathlonpartner och en kille som huxflux hade gjort en efteranmälan bara så där. Starten gick samtidigt som Triathleterna men enligt speakern så var Duathlon för de som inte vågade bada. Sant! Detta innebar att när vi sprang så simmade dom 400 meter och sedan var vi ute på banan tillsammans. 
 
Vi 3 fega men tappra Duathloner
 
Etapp 1: 2,5 km löpning
De första kilometrarna är alltid jobbiga tycker jag. Solen stekte och det blev snabbt varmt. 2,5 km är inte särskilt långt så det gick fort. Sprang på 12.46 min vilket innebär ett tempo på 5.06 min/km. NÖJD!!
Etapp 2: 2 mil cykling
Cyklingen är ingen favorit och jag hade lite ågren dagarna innan och önskade helst av allt bort denna gren. Har inte tränat så mycket cykel eftersom knäna har protesterat, dessutom var det storm ute och bara det kändes tungt. JAG HATAR BLÅSTEN!!!
I mars skrev jag på vår andra blogg om mitt tidsmål på cyklingen och då lät det så här:
"Jag har satt ett mål att Duathlon ska göras på en tid helst under 1tim och 40 min. Det innebär att cyklingen max får ta 50 minuter, helst 45 minuter om jag får pressa lite till"
Cyklingen gick bra. Det var mycket backar upp och ned och det blåste massor. Däremot hade vi tur att ha motvinden i nedförsbackarna vilket gjorde att det inte blev någon direkt mjölksyra i uppförsbackarna. Totalt cyklade jag på 49.46 minuter och det innebär att jag faktiskt cyklade snabbare än mitt mål. Kände inte att benen var så där gigantiska och tunga som de varit när jag tränat cykling innan och kunde nog ha trampat lite snabbare. Men jag är NÖJD!!
 
Etapp 3: 5 km löpning
Pigg i benen, pigg i kroppen, pigg i hjärnan. Allt bara kändes så himla bra. Under löpningen kunde jag ha pressat på ännu mera för väl i mål så kände jag mig inte särkilt uttömmande och trött. Var bara glad och eurforisk. Sprang på 26.19 min, ett tempo på 5.16 min/km vilket är enligt mig mycket bra med tanke på 2 mils cykling i benen. NÖJD!!
 
Precis växlat från cykel till löpning igen.
 
Lite avslagen blev man iallafall
Effektiv tid 1.28.51. Med växlingen, som kanske tog lite onödigt lång tid så blev den totala tiden 1.32.49.
Helt galet. Så förbannat j-vla #%&(%€%&€%& - skitgalet. Slog målet med hästlängder och jag är nöjd...nä jag är mer än nöjd. Jag saknar fasiken ord över hur det känns!
Nästa år kör vi igen! Ska jag våga bada, ska jag våga på ett Triathlon?...återstår att se!